キリン ディアボロ・ジンジャー

国産しょうがのみを使用したという点や、安易にドライ・ジンジャエールとするのではなく、生姜の味のするジンジャエールを指向した点、香料を使用していない点等のコダワリは大いに評価。もっとも、「世界のKitchenから」シリーズは「世界の”お母さん”に負けられない」というくらいだからこれくらいのコダワリは当然？

味だけど、ウリの一である生姜の風味については、ウヰルキンソン・ジンジャエール（瓶）と比較すると、良くいえば万人受けするが、悪く言えばパンチに欠けるとも言える味。個人としては断然ウヰルキンソン・ジンジャエール（瓶）が好みです。

また、グレープフルーツ果汁を使用しているためか、舌に薄い苦みがのこるのは好みの分かれるところか。甘味の引き方については自然で良い。

おそらくカクテル用途にはあまり向かないように思われるけど、今度実験してみよう。

「世界のKitchenから」シリーズについては、今回のように良い意味でチャレンジングな意欲作が今後とも出てきそうでそこそこ期待中。

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